澳门国际机场致力引进更多本地及国际品牌，以提升竞争力及促进业务升级转型，为旅客带来更多元化的服务。通过複合零售之公开招标程序后，澳门国际机场专营股份有限公司(CAM)已与聚贤亚洲管理有限公司签定为期五年的複合零售服务转特许合同。新经营商以“CROF‧轻食”的品牌於2024年11月11日起，在澳门国际机场候机楼南面离境禁区地面层为旅客提供服务。

CROF是一家轻食便利店，提供多样化的茶饮和食品选择，店内的饮品和食品选项均经过精心挑选和製作。此外，亦为顾客提供旅行用品、零食和具有澳门特色的產品，让旅客在享受美食的同时，还能寻找到独特的礼品和纪念品。