澳门国际机场专营股份有限公司(CAM)成立於1989年1月18日，同年3月8日获澳门政府授予25年的专营合约，作为机场的业权人，负责兴建及经营澳门国际机场，并於2001年3月获澳门特区政府延长经营权至2039年。本公司主要负责机场发展，财务安排，市场拓展和推广以及机场营运，同时以合约形式，将机场日常运作的主要环节委托多家专业公司管理，确保机场营运达到国际标准。
公司一直以来秉持 “安全、效率、效益”作为经营机场的核心价值，为机场的持续发展制定策略，积极向国际航空界宣传及推广澳门国际机场，配合特区政府打造澳门成为世界旅游休闲中心。为了达成目标，公司将继续致力完善客运及货运设施，确保提供世界级水准之机场服务。
公司目前的注册资本为62.8亿澳门元。在普通股股权分配方面，澳门特区政府占66.73%，澳门旅游娱乐股份有限公司占28.32%，此外尚有其他中资及港澳投资者。
| 机场发展规划 | 制定机场发展战略，规划未来方向，协调相关单位严格履行业务。 |
| 市场营销 | 航空交通及航线发展等方面的客货运市场拓展，其他还包括直通快线及卡车联运、交通统计及分析、航空相关之业务。 |
| 财务管理 | 处理航空公司及机场客户的收费，发单及结算，信贷政策和控制，收费追讨，资产购置及项目融资等事务。 |
| 商务发展 | 拓展及管理机场零售及免税品店、餐饮、货币兑换店、机场商务贵宾服务、广告、租务、及非航空方面的业务。 |
| 分专营商及营运管理 | 机场营运合同的管理，监督及审查经营商之营运表现及服务水平、安全、保安及遵守规条事宜。 |
| 法律保障 | 为公司及机场业务提供法律辅助、审阅法律相关文件、合同订立的辅助及协调工作。 |
| 基建发展 | 规划并开展机场基建项目，系统升级与信息科技应用，设施管理、具文化及绿化元素的环境管理。 |
| 企业传讯 | 企业及机场形象推广、公共关系及业界合作交流。 |
| 机场管理 | 机场管理范围包括起降时刻磋商及分配;交通规则和许可证条例的监控;清洁，废弃物清除和害虫控制;客运大楼管理;提供空中交通，航空资讯与通讯服务;机场及导航设备维修保养，管理机场安全营运等事务。 |
| 内部审计 | 评估公司风险管理；检查、评估内部控制制度之缺失及衡量营运之效率，进行衡工量值审计工作，实现节省成本、提升效益和营运效率。 |
| 机场信息管理 | 由澳门国际机场专营公司之子公司 － 机场信息管理技术有限公司负责澳门国际机场信息系统的开发、建设、和数据集成以及维护与升级，提供信息技术方面的咨询以及相关项目的管理服务，自主经营机场网站(macau-airport.com)以提供澳门国际机场相关讯息及电子商业服务。 |
| 机场保安 | 由澳门国际机场专营公司之子公司 － 澳门保安有限公司提供机场保安及巡逻服务。 |
| 其他机场服务 | 由数家世界知名的供应商公司提供全方位及高技术的服务，例如明捷澳门机场服务有限公司（地勤服务及飞机维修供应商）、澳门航空食品供应股份有限公司（飞机配餐供应商）及南光石油化工有限公司（燃料供应商）等等。 |
国际标准认证
机场营运部透过推行和维持其符合ISO 9001质量管理系统及ISO 14001环境管理系统，持续提供高质素的服务和对环境保护的贡献。
机场许可证
澳门国际机场专营股份有限公司持有澳门国际机场的机场许可证，其合资格及专业的人才团队，符合澳门民航局对澳门国际机场的管理要求，并秉持公司的核心价值「安全，效率，效益」，把澳门国际机场发展成为一个安全，可靠和高效的机场。
空中交通管制服务
澳门国际机场专营股份有限公司获准经营与进行这一服务，并由持有管制员执照和专业工程师的团队操作有关系统。
